Sữa bột hỗ trợ miễn dịch: Ngách sản phẩm lên ngôi giữa đà tăng trưởng 60% của ngành sữa bột Việt

Thị trường sữa bột Việt Nam đang trải qua một giai đoạn vàng với tốc độ tăng trưởng ấn tượng. Tuy nhiên, đà tăng trưởng này không đến từ việc mở rộng dàn trải, mà từ sự tập trung vào những giá trị cốt lõi, đặc biệt là sức khỏe và khả năng bảo vệ cơ thể. Trong bối cảnh đó, ngách sản phẩm “sữa bột tăng miễn dịch” đã trở thành “từ khóa vàng” dẫn dắt thị trường, thay đổi thói quen tiêu dùng từ “dinh dưỡng cho trẻ nhỏ” sang “dinh dưỡng cho cả gia đình.”

1. Thị trường sữa bột Việt Nam tăng trưởng bứt phá 60%

Sau những năm phục hồi kinh tế, thị trường dinh dưỡng, đặc biệt là sữa bột, đã lấy lại đà tăng trưởng mạnh mẽ, phản ánh sự ưu tiên hàng đầu của người Việt cho sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

1.1. Doanh thu và sản lượng sữa bột tăng mạnh sau giai đoạn phục hồi

Theo dữ liệu từ nền tảng phân tích Metric, thị trường sữa bột Việt Nam đang chứng kiến mức tăng trưởng ấn tượng sau giai đoạn phục hồi:

• Tổng doanh thu tăng hơn 60% so với cùng kỳ năm trước.
• Sản lượng tiêu thụ cũng tăng gần 50% so với năm trước đó.

Sự tăng trưởng kép cả doanh thu lẫn sản lượng đã cho thấy thị trường không chỉ mở rộng về quy mô, mà còn phản ánh sức mua thực tế đang cải thiện rõ rệt. Người tiêu dùng ngày càng ưu tiên chi tiêu cho các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, và coi đây là khoản đầu tư dài hạn cho sức khỏe của cả gia đình.

Tuy nhiên, đằng sau đà tăng trưởng mạnh mẽ đó là một quá trình sàng lọc khốc liệt:

• Số lượng sản phẩm đáp ứng được nhu cầu thị trường giảm hơn 10%.
• Số lượng nhà bán có giao dịch thành công giảm gần 20% so với cùng kỳ.

Điều này cho thấy cạnh tranh trong ngành sữa bột đã bước sang giai đoạn mới, không còn là cuộc đua về giá rẻ hay số lượng, mà là cuộc đua về chất lượng và niềm tin thương hiệu. Chỉ những thương hiệu có sản phẩm đáng tin cậy, nguồn gốc rõ ràng và giá trị dinh dưỡng được chứng minh mới có thể giữ vững vị thế và tăng trưởng bền vững trên thị trường.

1.2. Hành vi người tiêu dùng thay đổi: từ tìm giá rẻ sang tìm “giá trị thật”

Sự sàng lọc mạnh mẽ của thị trường sữa bột Việt Nam phản ánh một chuyển biến rõ rệt trong hành vi mua sắm của người tiêu dùng: họ không còn chọn sản phẩm dựa vào giá thấp, mà tập trung vào giá trị thực sự mà sản phẩm mang lại.

Ưu tiên chất lượng và nguồn gốc rõ ràng: Người tiêu dùng ngày càng kỹ tính hơn trong việc lựa chọn. Họ sẵn sàng chi trả cao hơn cho các sản phẩm nhập khẩu từ Úc, New Zealand hoặc Châu Âu, nơi có quy trình kiểm định nghiêm ngặt và tiêu chuẩn an toàn dinh dưỡng khắt khe.

Đề cao giá trị dinh dưỡng lâu dài: Thay vì tìm kiếm hiệu quả “tăng cân nhanh”, người mua chuyển hướng sang sản phẩm hỗ trợ sức khỏe nền tảng và hệ miễn dịch bền vững. Họ xem sữa bột không chỉ là thực phẩm, mà là khoản đầu tư lâu dài cho sức khỏe toàn diện của bản thân và gia đình.

Chính sự dịch chuyển trong tư duy tiêu dùng từ “giá” sang “giá trị” đã tạo nền tảng cho sự bùng nổ của phân khúc sữa bột hỗ trợ miễn dịch, một trong những xu hướng nổi bật nhất của ngành dinh dưỡng hiện nay.

>>> Xem thêm: Sự chuyển mình của Livestream và Social Commerce: Khi người xem trở thành người mua

2. Hỗ trợ miễn dịch – “từ khóa vàng” dẫn dắt tăng trưởng ngành sữa bột

Trong bối cảnh hậu đại dịch, khái niệm “tăng sức đề kháng” đã vượt qua khỏi phạm vi y tế để trở thành một nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày, tạo ra một ngách thị trường đầy sôi động.

Quy mô phân khúc đạt 40 tỷ đồng/năm, tốc độ tăng nhanh nhất toàn ngành

Phân khúc sữa bột hỗ trợ miễn dịch đang trở thành điểm sáng nổi bật trong bức tranh tăng trưởng của thị trường sữa bột Việt Nam. Theo dữ liệu từ Metric, quy mô phân khúc này đã đạt khoảng 40 tỷ đồng/năm, với tốc độ tăng trưởng nhanh nhất toàn ngành.

Động lực tăng trưởng đến từ nhận thức ngày càng sâu sắc của người tiêu dùng về vai trò của hệ miễn dịch trong việc bảo vệ và duy trì sức khỏe. Sự bùng nổ của phân khúc này cho thấy người tiêu dùng Việt đang ưu tiên các giải pháp dinh dưỡng toàn diện, hướng tới chăm sóc chủ động và phòng ngừa bệnh tật – một xu hướng tiêu dùng hiện đại, bền vững và đầy tiềm năng cho các thương hiệu sữa bột trong tương lai.

Đối tượng mở rộng: không chỉ trẻ sơ sinh mà cả trẻ em lớn và người trưởng thành

Khác với các dòng sữa công thức truyền thống bị giới hạn đối tượng phục vụ chủ yếu là trẻ sơ sinh (0 – 12 tháng), nhóm sản phẩm sữa bột giúp tăng cường miễn dịch có thể đáp ứng nhu cầu của rất nhiều đối tượng:

• Trẻ em: giúp bổ sung kháng thể (IgG), HMO, Nucleotides để tăng cường hàng rào bảo vệ đường ruột và hô hấp.
• Người lớn và người lớn tuổi: cung cấp dinh dưỡng toàn diện kết hợp với các hoạt chất cần thiết (Lactoferrin, Colostrum) để duy trì sức khỏe tổng thể và tăng cường đề kháng.

Sữa bột hỗ trợ miễn dịch không còn chỉ là sản phẩm dành riêng cho trẻ nhỏ, mà đã mở rộng sang mọi nhóm đối tượng, đặc biệt là người lớn tuổi, người làm việc trong điều kiện căng thẳng và người có sức đề kháng yếu. Sự đa dạng trong đối tượng phục vụ này đã giúp ngách sữa bột tăng cường đề kháng đạt được quy mô và tốc độ tăng trưởng vượt trội so với các ngách sản phẩm sữa bột chức năng khác.

Lý do sản phẩm “hỗ trợ miễn dịch” đang được người Việt ưu tiên lựa chọn

Sữa bột tăng cường miễn dịch đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt nhờ ba yếu tố quan trọng:

• Chủ động bảo vệ sức khỏe: người dùng không còn chờ đợi đến khi gặp vấn đề về sức khỏe mới điều trị. Thay vào đó, họ tìm kiếm giải pháp dinh dưỡng giúp tăng sức đề kháng, củng cố sức khỏe nền tảng và giảm nguy cơ bị tác động bởi các yếu tố gây hại từ môi trường.
• Công thức ứng dụng công nghệ cao: những sản phẩm thuộc nhóm “hỗ trợ miễn dịch” thường chứa các thành phần giá trị như Colostrum (sữa non), Lactoferrin hay kháng thể IgG – những dưỡng chất khó tìm thấy trong sữa bột thông thường. Điều này tạo ra lợi thế cạnh tranh cho thương hiệu và giúp người tiêu dùng tin tưởng hơn vào hiệu quả của sản phẩm.
• Niềm tin vào bằng chứng khoa học: người mua ngày càng ưu tiên các sản phẩm có chứng minh lâm sàng, minh bạch về công dụng và thành phần. Xu hướng “mua thông minh” này cho thấy họ tìm hiểu kỹ lưỡng và sẵn sàng đầu tư cho sức khỏe bản thân và gia đình.

3. Thương hiệu dẫn đầu & chiến lược thành công

Sự bứt phá của Royal Ausnz không chỉ đến từ chất lượng sản phẩm, mà còn nhờ chiến lược định vị hiệu quả trên các nền tảng Thương mại điện tử.

3.1. Case study: Royal Ausnz chiếm gần 55% thị phần, tăng trưởng hơn 300%

Theo dữ liệu từ Metric, Royal Ausnz đang là thương hiệu thống trị trong phân khúc sữa bột tăng miễn dịch:

• Chiếm gần 55% thị phần toàn ngách.
• Tăng trưởng hơn 300%, vượt xa nhiều đối thủ lớn.

Vị thế dẫn đầu này được củng cố bởi chiến lược tập trung mạnh vào giá trị cốt lõi: sữa bột hỗ trợ miễn dịch và nguồn gốc uy tín từ Úc – yếu tố tạo niềm tin vững chắc với người tiêu dùng Việt.

Chiến lược thành công của Royal Ausnz có thể được tóm tắt qua ba điểm chính:

• Tập trung vào một ngách duy nhất: thương hiệu định vị mình như “chuyên gia” trong lĩnh vực sữa bột tăng miễn dịch. Cách làm này giúp xây dựng nhận diện rõ ràng và trở thành top-of-mind khi người tiêu dùng tìm kiếm giải pháp tăng đề kháng.
• Phân tầng sản phẩm rõ ràng theo nhu cầu: danh mục được phân chia theo từng nhóm tuổi và mục đích sử dụng (trẻ em – người lớn – người cao tuổi) nhưng vẫn thống nhất quanh giá trị cốt lõi là tăng cường miễn dịch.
• Tận dụng công nghệ và thành phần khác biệt: thương hiệu đẩy mạnh truyền thông về những thành phần “vàng” cùng quy trình sản xuất hiện đại và minh bạch, giúp tạo lợi thế cạnh tranh rõ rệt và giúp gia tăng niềm tin của người tiêu dùng.

3.2. Bài học cho thương hiệu khác: từ “con số đầu tư” sang “giá trị lâu dài”

Những thương hiệu sữa bột muốn bứt phá trong giai đoạn tới có thể rút ra nhiều bài học từ chiến lược của Royal Ausnz và xu hướng hành vi người tiêu dùng hiện nay:

Mở rộng danh mục sản phẩm: thay vì chỉ tập trung vào “dinh dưỡng cho trẻ em”, các thương hiệu nên mở rộng sang cung cấp dinh dưỡng cho cả gia đình. Sữa bột cần mang lại lợi ích toàn diện, không chỉ hỗ trợ chiều cao hay cân nặng mà còn giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và miễn dịch, phù hợp với nhu cầu mới của thị trường.

Minh bạch về nguồn gốc và quy trình: người tiêu dùng ngày càng coi trọng sự minh bạch, bởi vậy việc kể một câu chuyện thương hiệu xoay quanh nguồn gốc, tiêu chuẩn sản xuất, chứng nhận chất lượng sẽ tạo niềm tin mạnh mẽ và lợi thế cạnh tranh bền vững cho doanh nghiệp.

Định vị cung cấp giá trị lâu dài cho người tiêu dùng: truyền thông của thương hiệu nên nhấn mạnh rằng lựa chọn sữa bột là một khoản đầu tư cho sức khỏe lâu dài, không phải chỉ là chi phí ngắn hạn. Khi người dùng hiểu được giá trị cốt lõi đó, họ sẽ sẵn sàng chi trả cho những sản phẩm chất lượng với mức giá cao hơn.

Phân khúc sữa bột tăng cường miễn dịch đang mở ra nhiều cơ hội tăng trưởng lớn, nhưng cũng đặt ra thách thức về cạnh tranh và tiêu chuẩn chất lượng ngày càng khắt khe. Đây là thời điểm các thương hiệu cần định vị lại giá trị, đổi mới chiến lược và theo kịp kỳ vọng của người tiêu dùng.

>>> Xem thêm: Bí kíp kinh doanh online cho người mới bắt đầu “cháy hàng” dịp cuối năm

4. Xu hướng tương lai và cơ hội cho ngành sữa bột hỗ trợ miễn dịch

Thị trường sữa bột được dự báo sẽ tiếp tục tăng trưởng, nhưng tốc độ mở rộng sẽ phụ thuộc vào khả năng thích ứng của từng thương hiệu trước các xu hướng mới.

Cơ hội mở rộng danh mục sản phẩm theo nhân khẩu học

Tiềm năng lớn nhất của ngành nằm ở xu hướng cá nhân hóa dinh dưỡng thông qua các phân khúc về nhân khẩu. Đây là cơ hội vàng để tạo ra những dòng sản phẩm chuyên biệt, đáp ứng đúng nhu cầu từng nhóm người dùng:

• Sữa bột cho phụ nữ: kết hợp hỗ trợ miễn dịch với lợi ích làm đẹp như collagen, chống oxy hóa.
• Sữa bột cho người vận động: tăng miễn dịch kết hợp phục hồi cơ bắp và bổ sung năng lượng.
• Sữa bột cho người lớn tuổi: bổ trợ miễn dịch cùng hỗ trợ xương khớp, tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Hệ sinh thái sản phẩm đa dạng và cá nhân hóa không chỉ đáp ứng đúng nhu cầu từng nhóm mà còn giúp phân khúc sữa bột tăng miễn dịch duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ trong dài hạn.

Thách thức về cạnh tranh khốc liệt, đòi hỏi minh bạch và chứng minh hiệu quả

Bên cạnh cơ hội lớn, thị trường cũng đối mặt với nhiều thách thức:

• Áp lực chứng minh hiệu quả thật sự: người tiêu dùng ngày càng thông thái, họ kỳ vọng các thương hiệu minh bạch về hàm lượng dinh dưỡng, đặc biệt là các thành phần như kháng thể, Lactoferrin… Các tuyên bố giúp “tăng cường miễn dịch” cần đi kèm bằng chứng khoa học rõ ràng.
• Cuộc đua công nghệ để tạo khác biệt: ưu thế cạnh tranh trong tương lai sẽ phụ thuộc vào công nghệ sản xuất và quy trình giữ vững chất lượng từ nguyên liệu đến thành phẩm

Chỉ thương hiệu nào tối ưu công nghệ tốt hơn mới có thể chiếm lợi thế trong tâm trí người tiêu dùng.

Metric – đối tác dữ liệu cho các thương hiệu dinh dưỡng

Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng khốc liệt, ra quyết định dựa trên dữ liệu trở thành chìa khóa sống còn. Nền tảng Metric cung cấp dữ liệu chính xác về thị trường:

• Phân tích thị trường
• Dự báo xu hướng tiêu dùng
• Cung cấp dữ liệu khách quan về hiệu quả chiến lược trên sàn TMĐT

Nhờ dữ liệu chính xác và kịp thời, các thương hiệu dinh dưỡng có thể phát triển bền vững, định vị sản phẩm chuẩn xác và tối ưu hóa chiến lược kinh doanh trong dài hạn.

5. Kết luận

Thị trường sữa bột Việt Nam đang thể hiện sức bật mạnh mẽ và chuyển dịch rõ rệt sang ưu tiên chất lượng. Sự tăng trưởng vượt trội của phân khúc sữa bột tăng miễn dịch cho thấy tư duy tiêu dùng đã thay đổi: sức khỏe nền tảng và khả năng đề kháng trở thành yếu tố hàng đầu, và người Việt sẵn sàng đầu tư vào các giải pháp dinh dưỡng chất lượng cao cho cả gia đình.

Để thành công trong giai đoạn mới, các thương hiệu cần tập trung vào giá trị dinh dưỡng bền vững, minh bạch nguồn gốc và đổi mới công nghệ nhằm tạo ra sản phẩm khác biệt thật sự. Đây cũng là thời điểm vàng để tái định vị thương hiệu và khai thác tối đa tiềm năng của phân khúc “dinh dưỡng cho cả gia đình” – một xu hướng được dự báo sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh trong nhiều năm tới.

Liên hệ http://metric.vn để nhận tư vấn chuyên sâu về dữ liệu thị trường và cách ứng dụng dữ liệu nhằm xây dựng chiến lược bán hàng hiệu quả, tối ưu hiệu suất trên các sàn thương mại điện tử.

————————————

Về Metric.vn

Công ty Cổ phần Khoa học Dữ liệu (Metric) là đơn vị cung cấp nền tảng tổng hợp và khai thác dữ liệu thông minh, sử dụng công nghệ Big Data & AI để cung cấp giải pháp Market Intelligence và Business Intelligence, hỗ trợ hơn 100.000 doanh nghiệp và đặt mục tiêu chạm mốc 1.000.000 doanh nghiệp vào năm 2030. Metric hiện tiếp tục khẳng định vị thế là đối tác chiến lược với các tổ chức uy tín như Hiệp hội Thương mại Điện tử Việt Nam (VECOM), Cục Phát triển TMĐT & Kinh tế số (Bộ Công Thương) và các nền tảng TMĐT hàng đầu.

• Website: http://www.metric.vn
• Email: info@metric.vn
• Phone Number: 0338 062 221