Báo cáo Bánh mì - Nghiên cứu thị trường sàn TMĐT

Báo cáo nghiên cứu thị trường Bánh mì trên sàn Thương mại điện tử phổ biến: Tiktok, Shopee, Lazada, Tiki được thống kê từ tháng 01/2025 đến tháng 12/2025, dựa trên dữ liệu thực tế từ nền tảng phân tích thị trường Metric.vn.

Báo cáo doanh thu Bánh mì trên sàn TMĐT đạt Nội dung ẩn trong 12 tháng.

Đánh giá thị trường Bánh mì, phân khúc giá có doanh số cao nhất là từ 100.000₫ - 200.000₫. Những thương hiệu Bánh mì được phân phối và bán chạy nhất là bao ngoc, phạm nguyên, richy, hữu nghị food, bảo ngọc v.v...

Nội dung báo cáo

I. Tổng quan thị trường
  • Quy mô thị trường
  • Thống kê theo sàn
  • Thống kê theo tháng
  • Thống kê theo phân khúc giá
  • Doanh số, sản phẩm đã bán theo phân khúc giá
II. Thống kê thương hiệu
  • Thống kê thương hiệu toàn thị trường
  • Top thương hiệu sàn Shopee, Tiktok, Lazada, Tiki
III. Thống kê shop
  • Thị phần doanh số theo loại shop
  • Thị phần doanh số theo khu vực của shop
  • Thống kê shop bán chạy toàn thị trường
  • Thống kê shop bán chạy từng sàn Shopee, Tiktok. Lazada, Tiki
  • Chi tiết 20 shop bán chạy
IV. Thống kê sản phẩm bán chạy
  • Sản phẩm bán chạy toàn thị trường
  • Sản phẩm bán chạy từng sàn Shopee, Tiktok, Lazada, Tiki
  • Sản phẩm trending bán chạy
V. Thống kê đánh giá
  • Thống kê shop có đánh giá tốt
  • Thống kê sản phẩm có đánh giá tốt

Phạm vi báo cáo

Kênh bán hàng
Shopee, Tiktok, Lazada, Tiki
Dữ liệu phân tích trong khoảng
01/2025 - 12/2025
Ngành hàng
Bách Hoá - Thực Phẩm / Các loại bánh
Từ khóa
bánh mì, bánh mỳ
Lọc bỏ sản phẩm ảo/bất thường
Loại trừ sản phẩm có tỉ lệ đánh giá / lượt bán thấp hơn 5%

Báo cáo tổng quan thị trường nhóm hàng Bánh mì

Từ tháng 01/2025 đến tháng 12/2025

Tổng quan

Doanh số (VNĐ)
105,8 tỷ
Sản phẩm đã bán
1 triệu
Sản phẩm có lượt bán
4.397
Shop có lượt bán
1.373
Locked Data
Số liệu bị ẩn
Nền tảngDoanh số (Đồng)
Tiktok
Nội dung ẩn
Shopee
Nội dung ẩn
Lazada
Nội dung ẩn
Tiki
Nội dung ẩn
Kết luận
  • Doanh số bán Bánh mì trong 12 tháng đạt: Nội dung ẩn đồng, với Nội dung ẩn sản phẩm bán ra.
  • Cập nhật tình hình thị trường Bánh mì có hơn 1.373 nhà bán trên sàn TMĐT với hơn Nội dung ẩn mặt hàng.
  • Tiktok chiếm 58,2% tổng doanh số và 39,6% về sản lượng
  • Shopee chiếm 40,5% tổng doanh số và 58,8% về sản lượng
  • Lazada chiếm 1,3% tổng doanh số và 1,6% về sản lượng
  • Doanh số của sản phẩm Bánh mì trong tháng 12/2025 đạt mức cao nhất với Nội dung ẩn đồng và Nội dung ẩn về sản lượng.
  • Quy mô thị trường Bánh mì tháng tốt hơn so với tháng đạt Nội dung ẩn doanh số và tăng trưởng tốt hơn so với tháng 11/2025 là 5,65%.
  • Nhận xét trung hạn trong 6 tháng gần nhất, Bánh mì tăng trưởng doanh thu Nội dung ẩn so với 6 tháng liền kề.

Phân khúc giá

Locked Data
Số liệu bị ẩn
Kết luận
  • Trong 12 tháng qua, phân khúc khách hàng thị trường Bánh mì thường mua chủ yếu ở mức giá khoảng Nội dung ẩn .
  • Phân khúc giá phổ biến của Bánh mì là Nội dung ẩn

Thương hiệu

Kết luận
  • Phân tích thị trường nhóm hàng Bánh mì có hơn Nội dung ẩn thương hiệu chiếm Nội dung ẩn
  • So sánh giữa 10 thương hiệu hàng đầu, Nội dung ẩn đang chiếm Nội dung ẩn % thị phần về doanh thu. Tiếp theo đó là Nội dung ẩn Nội dung ẩn tương ứng thị phần nhóm hàng Bánh mì với doanh thu là Nội dung ẩn Nội dung ẩn

Shop hàng đầu

Số lượng shop

Loại shopSố shop
Shop Mall Nội dung ẩn
Shop thường Nội dung ẩn

Danh sách shop phổ biến của Bánh mì trên sàn TMĐT

Nguyễn Vi Anh

Nguyễn Vi Anh

Bánh Bảo Ngọc Miền Nam

Bánh Bảo Ngọc Miền Nam

Bánh Bảo Ngọc

Bánh Bảo Ngọc

Phạm Nguyên Confectionery

Phạm Nguyên Confectionery

Phạm Nguyên Confectionery

Phạm Nguyên Confectionery

Richy - Chi Nhánh Miền Bắc

Richy - Chi Nhánh Miền Bắc

Hữu Nghị Food Store

Hữu Nghị Food Store

Bánh kẹo Richy Hoàng Mai

Bánh kẹo Richy Hoàng Mai

Bánh Bảo Ngọc since 1986

Bánh Bảo Ngọc since 1986

MYSUONGSAIGON

MYSUONGSAIGON

Kết luận
  • Doanh thu của Bánh mì đến từ Nội dung ẩn shop thường chiếm Nội dung ẩn doanh số.
  • Báo cáo về Bánh mì của 10 shop bán chạy hàng đầu, Shop Nội dung ẩn có tỉ trọng doanh thu cao nhất chiếm Nội dung ẩn doanh số. Tiếp theo đó là các shop Nội dung ẩn Nội dung ẩn tương ứng thị phần doanh thu là Nội dung ẩn Nội dung ẩn

Sản phẩm bán chạy

Top sản phẩm doanh số cao nhất 30 ngày qua
 Bánh Mì Sấy Mix Vị : Bơ Tỏi   Phô Mai   Đường Đen   Cafe Caramel   Kem Trứng   Cốm Non   Ghi chú chọn vị cho shop vào lúc đặt hàng   không nhắn tin riêng shop dễ bị lẫn đơn   có hướng dẫn ghi chú vị ở phần mô tả sản phẩm
Bánh Mì Sấy Mix Vị : Bơ Tỏi Phô Mai Đường Đen Cafe Caramel Kem Trứng Cốm Non Ghi chú chọn vị cho shop vào lúc đặt hàng không nhắn tin riêng shop dễ bị lẫn đơn có hướng dẫn ghi chú vị ở phần mô tả sản phẩm
134.100₫
4.8 1.966 đánh giá
Nguyễn Vi Anh
Ngày tạo: 20/06/2025
Giá trong phân loại hàng: 134.100₫ - 149.000₫
Doanh số đã bán:  5.493.900.200₫
Số sản phẩm đã bán: 38.113
 Bánh Mì Cafe Caramel Đẫm Vị Thơm Ngon Giòn Rụm Chuẩn Vị Bếp Mẹ Em
Bánh Mì Cafe Caramel Đẫm Vị Thơm Ngon Giòn Rụm Chuẩn Vị Bếp Mẹ Em
71.100₫
4.9 1.621 đánh giá
Nguyễn Vi Anh
Ngày tạo: 20/06/2025
Giá trong phân loại hàng: 71.000₫ - 79.000₫
Doanh số đã bán:  2.557.814.000₫
Số sản phẩm đã bán: 33.267
 Bánh Mì Bơ Tỏi BẾP MẸ EM Giòn Rụm Chuẩn Vị Bếp Nhà Làm Đẫm Vị Ăn Vặt Là Nghiền BẾP MẸ EM
Bánh Mì Bơ Tỏi BẾP MẸ EM Giòn Rụm Chuẩn Vị Bếp Nhà Làm Đẫm Vị Ăn Vặt Là Nghiền BẾP MẸ EM
67.500₫
4.8 3.224 đánh giá
Nguyễn Vi Anh
Ngày tạo: 11/02/2025
Giá trong phân loại hàng: 67.500₫ - 75.000₫
Doanh số đã bán:  5.091.943.500₫
Số sản phẩm đã bán: 70.764
  Mua 10 Tặng 6 Bánh  Mua Combo 10 Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc Đủ Vị Dinh Dưỡng Tăng Combo Ngon Mê Ly 6 bánh  Ăn Vặt Food Thức Ăn bánh sữa
Mua 10 Tặng 6 Bánh Mua Combo 10 Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc Đủ Vị Dinh Dưỡng Tăng Combo Ngon Mê Ly 6 bánh Ăn Vặt Food Thức Ăn bánh sữa
97.020₫
4.3 1.960 đánh giá
Bánh Bảo Ngọc
Ngày tạo: 02/10/2024
Giá trong phân loại hàng: 95.080₫ - 97.020₫
Doanh số đã bán:  2.464.501.325₫
Số sản phẩm đã bán: 27.044
 Bánh Mì Bơ Đường Đen BẾP MẸ EM Đẫm Rõ Vị Thơm Ngon Giòn Rụm Cực Cuốn Bếp Mẹ Em
Bánh Mì Bơ Đường Đen BẾP MẸ EM Đẫm Rõ Vị Thơm Ngon Giòn Rụm Cực Cuốn Bếp Mẹ Em
71.100₫
4.9 888 đánh giá
Nguyễn Vi Anh
Ngày tạo: 12/05/2025
Giá trong phân loại hàng: 71.000₫ - 79.000₫
Doanh số đã bán:  1.523.466.800₫
Số sản phẩm đã bán: 19.895
  COMBO Mua 6 Tặng 2  Bánh Mì Bông Lan Sợi Gà Sợi thịt BBQ Tiếp Sức Cho Cả Ngày Năng Động Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc
COMBO Mua 6 Tặng 2 Bánh Mì Bông Lan Sợi Gà Sợi thịt BBQ Tiếp Sức Cho Cả Ngày Năng Động Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc
166.000₫
4.6 5.614 đánh giá
Bánh Bảo Ngọc Miền Nam
Ngày tạo: 21/09/2024
Giá trong phân loại hàng: 166.000₫ - 166.000₫
Doanh số đã bán:  9.801.927.587₫
Số sản phẩm đã bán: 71.448
  Mua 4 Tặng 1  Bánh Mì Bông Lan Sợi Gà Sợi thịt BBQ Trứng Sữa Tươi Tiếp Sức Cho Cả Ngày Năng Động Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc
Mua 4 Tặng 1 Bánh Mì Bông Lan Sợi Gà Sợi thịt BBQ Trứng Sữa Tươi Tiếp Sức Cho Cả Ngày Năng Động Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc
104.000₫
4.5 2.880 đánh giá
Bánh Bảo Ngọc Miền Nam
Ngày tạo: 09/08/2024
Giá trong phân loại hàng: 790₫ - 160.000₫
Doanh số đã bán:  3.060.725.000₫
Số sản phẩm đã bán: 35.116
 Combo 3 Vị Bánh Mì Hoa Cúc - Hương Vị Chuẩn Pháp Ngọt Ngào Khó Quên Mỹ Sướng Bakery - Snack
Combo 3 Vị Bánh Mì Hoa Cúc - Hương Vị Chuẩn Pháp Ngọt Ngào Khó Quên Mỹ Sướng Bakery - Snack
138.000₫
4.7 1.569 đánh giá
MYSUONGSAIGON
Ngày tạo: 07/02/2025
Giá trong phân loại hàng: 108.000₫ - 150.000₫
Doanh số đã bán:  2.054.274.000₫
Số sản phẩm đã bán: 15.348
 Bánh Mì Bơ Phô Mai BẾP MẸ EM Đẫm Vị Ngon Giòn Rụm Chuẩn Vị Bếp Mẹ Em
Bánh Mì Bơ Phô Mai BẾP MẸ EM Đẫm Vị Ngon Giòn Rụm Chuẩn Vị Bếp Mẹ Em
71.100₫
4.8 801 đánh giá
Nguyễn Vi Anh
Ngày tạo: 20/03/2025
Giá trong phân loại hàng: 67.500₫ - 79.000₫
Doanh số đã bán:  1.272.623.300₫
Số sản phẩm đã bán: 17.555
  Mua 10 Tặng 5  Mua 10 Bánh Mì Nhân Cốm và Socola Tặng 5 Bánh Mì Nhân Đậu Đỏ Bánh Mì Bảo Ngọc
Mua 10 Tặng 5 Mua 10 Bánh Mì Nhân Cốm và Socola Tặng 5 Bánh Mì Nhân Đậu Đỏ Bánh Mì Bảo Ngọc
79.000₫
4.4 621 đánh giá
Tạp Hóa Tuyệt Vời Food
Ngày tạo: 25/10/2024
Giá trong phân loại hàng: 79₫ - 79.000₫
Doanh số đã bán:  455.132.828₫
Số sản phẩm đã bán: 6.625
 Bánh Mì Kem Trứng BẾP MẸ EM - Giòn Rụm   Thơm Ngậy   Đẫm Vị chuẩn vị nhà làm Bếp Mẹ Em sấy giòn
Bánh Mì Kem Trứng BẾP MẸ EM - Giòn Rụm Thơm Ngậy Đẫm Vị chuẩn vị nhà làm Bếp Mẹ Em sấy giòn
79.000₫
4.8 681 đánh giá
Nguyễn Vi Anh
Ngày tạo: 20/08/2025
Giá trong phân loại hàng: 71.000₫ - 79.000₫
Doanh số đã bán:  1.170.350.600₫
Số sản phẩm đã bán: 15.108
 Bánh Mì Muối Ớt - Bếp Mẹ Em ra mắt Bánh Mì Vị Cay Đầu Tiên chuẩn vị Bếp Mẹ Em sấy giòn thơm ngon   Lạ miệng cực cuốn
Bánh Mì Muối Ớt - Bếp Mẹ Em ra mắt Bánh Mì Vị Cay Đầu Tiên chuẩn vị Bếp Mẹ Em sấy giòn thơm ngon Lạ miệng cực cuốn
71.100₫
4.8 294 đánh giá
Nguyễn Vi Anh
Ngày tạo: 09/11/2025
Giá trong phân loại hàng: 71.100₫ - 79.000₫
Doanh số đã bán:  468.730.700₫
Số sản phẩm đã bán: 6.104
 Bánh Mix Bông Lan 2kg - THAY ĐỔI THEO NGÀY - Sản Phẩm Ăn Vặt Tiện Lợi - Food Snack Bánh Bông Lan Bánh mochi Bánh mì - Hình ảnh mang tính chất minh hoạ
Bánh Mix Bông Lan 2kg - THAY ĐỔI THEO NGÀY - Sản Phẩm Ăn Vặt Tiện Lợi - Food Snack Bánh Bông Lan Bánh mochi Bánh mì - Hình ảnh mang tính chất minh hoạ
205.000₫
4.8 925 đánh giá
Mai Ngọt Shop
Ngày tạo: 24/08/2024
Giá trong phân loại hàng: 205₫ - 230.000₫
Doanh số đã bán:  1.329.826.547₫
Số sản phẩm đã bán: 7.448
 18 Bánh mì tươi Otto Phạm Nguyên Box NGON - RẺ mix vị giá sỉ | Tốt cho sức khoẻ | Ăn sáng dinh dưỡng | Đồ ăn vặt
18 Bánh mì tươi Otto Phạm Nguyên Box NGON - RẺ mix vị giá sỉ | Tốt cho sức khoẻ | Ăn sáng dinh dưỡng | Đồ ăn vặt
191.199₫
4.9 4.642 đánh giá
Phạm Nguyên Confectionery
Ngày tạo: 08/04/2024
Giá trong phân loại hàng: 119.000₫ - 191.200₫
Doanh số đã bán:  2.554.516.435₫
Số sản phẩm đã bán: 16.560
  TẶNG 1 WISMO  Combo bánh mỳ hoa cúc ngàn lớp Fe'sta vị truyền thống 120g  30g x 4 bánh  vị việt quất 84g  28g x 3 bánh  bánh mì Fes'ta Hotdog 42g  Ăn Vặt Snack
TẶNG 1 WISMO Combo bánh mỳ hoa cúc ngàn lớp Fe'sta vị truyền thống 120g 30g x 4 bánh vị việt quất 84g 28g x 3 bánh bánh mì Fes'ta Hotdog 42g Ăn Vặt Snack
105.000₫
4.8 1.677 đánh giá
Bánh kẹo Richy Hoàng Mai
Ngày tạo: 10/11/2024
Giá trong phân loại hàng: 99.000₫ - 106.000₫
Doanh số đã bán:  1.573.693.407₫
Số sản phẩm đã bán: 16.213
  Combo Mua 10 Bánh Mặn Tặng 10 Bánh Ngọt    Bánh mỳ tươi đầy đủ các vị  - Bánh Mì Tươi Cao Cấp Bảo Ngọc Food
Combo Mua 10 Bánh Mặn Tặng 10 Bánh Ngọt Bánh mỳ tươi đầy đủ các vị - Bánh Mì Tươi Cao Cấp Bảo Ngọc Food
129.000₫
4.8 1.313 đánh giá
Bánh Bảo Ngọc since 1986
Ngày tạo: 23/06/2025
Giá trong phân loại hàng: 128.000₫ - 139.000₫
Doanh số đã bán:  642.714.000₫
Số sản phẩm đã bán: 4.878
 Zhongling Bánh Mì Ngàn Lớp Sữa Cắt Lát Hạn Sử Dụng 180 Ngày Đến 11 05 2026 Thích Hợp Cho Ăn Sáng Và Ăn Vặt
Zhongling Bánh Mì Ngàn Lớp Sữa Cắt Lát Hạn Sử Dụng 180 Ngày Đến 11 05 2026 Thích Hợp Cho Ăn Sáng Và Ăn Vặt
115.000₫
4.7 970 đánh giá
Tiệm Bánh Hạnh Phúc NTH
Ngày tạo: 24/08/2025
Giá trong phân loại hàng: 115.000₫ - 125.000₫
Doanh số đã bán:  1.608.768.000₫
Số sản phẩm đã bán: 13.518
  ĐỘC QUYỀN LIVESTREAM  Combo 6 Túi Bánh Mì Hoa Cúc Ngàn Lớp Fe'sta Richy - HSD 30 ngày
ĐỘC QUYỀN LIVESTREAM Combo 6 Túi Bánh Mì Hoa Cúc Ngàn Lớp Fe'sta Richy - HSD 30 ngày
138.000₫
4.9 5.404 đánh giá
Richy - Chi Nhánh Miền Bắc
Ngày tạo: 03/12/2023
Giá trong phân loại hàng: 109.000₫ - 150.000₫
Doanh số đã bán:  2.682.088.000₫
Số sản phẩm đã bán: 20.828
   Mua 10 tặng 6  Mua 10 Bánh Mì Tươi Đủ Vị Tặng Combo 6 Bánh Mix Vị Bánh Mì Bảo Ngọc Dinh Dưỡng Thơm Ngon
Mua 10 tặng 6 Mua 10 Bánh Mì Tươi Đủ Vị Tặng Combo 6 Bánh Mix Vị Bánh Mì Bảo Ngọc Dinh Dưỡng Thơm Ngon
95.000₫
4.3 250 đánh giá
Tạp Hóa Tuyệt Vời Food
Ngày tạo: 11/10/2024
Giá trong phân loại hàng: 95₫ - 95.000₫
Doanh số đã bán:  302.057.692₫
Số sản phẩm đã bán: 3.525
  DATE 14 1 2026  MUA 3 TẶNG 1  Tổng cộng 4 Bịch Bánh mì Hoa Cúc Otto Phạm Nguyên - Otto Brioche Tressée 290g
DATE 14 1 2026 MUA 3 TẶNG 1 Tổng cộng 4 Bịch Bánh mì Hoa Cúc Otto Phạm Nguyên - Otto Brioche Tressée 290g
183.600₫
4.9 1.641 đánh giá
Phạm Nguyên Confectionery
Ngày tạo: 19/02/2022
Giá trong phân loại hàng: 72.000₫ - 216.000₫
Doanh số đã bán:  950.708.570₫
Số sản phẩm đã bán: 6.118
Locked Data
Số liệu bị ẩn
Phần mềm phân tích dữ liệu sàn E-commerce
Tìm kiếm sản phẩm mới, thị trường ngách mới, đặt giá tối ưu và phân tích doanh số đối thủ. Khám phá tăng chuyển đổi mua hàng từ nhà bán và thương hiệu thành công.