Báo cáo Cốt lẩu cay - Nghiên cứu thị trường sàn TMĐT

Báo cáo nghiên cứu thị trường Cốt lẩu cay trên sàn Thương mại điện tử phổ biến: Shopee, Tiktok, Lazada, Tiki được thống kê từ tháng 10/2024 đến tháng 09/2025, dựa trên dữ liệu thực tế từ nền tảng phân tích thị trường Metric.vn.

Báo cáo doanh thu Cốt lẩu cay trên sàn TMĐT đạt Nội dung ẩn trong 12 tháng.

Đánh giá thị trường Cốt lẩu cay, phân khúc giá có doanh số cao nhất là từ 10.000₫ - 50.000₫. Những thương hiệu Cốt lẩu cay được phân phối và bán chạy nhất là hadilao, thích cay, madam pum v.v...

Nội dung báo cáo

I. Tổng quan thị trường

Quy mô thị trường
Thống kê theo sàn
Thống kê theo tháng
Thống kê theo phân khúc giá
Doanh số, sản phẩm đã bán theo phân khúc giá

II. Thống kê thương hiệu

Thống kê thương hiệu toàn thị trường
Top thương hiệu sàn Shopee, Tiktok, Lazada, Tiki

III. Thống kê shop

Thị phần doanh số theo loại shop
Thị phần doanh số theo khu vực của shop
Thống kê shop bán chạy toàn thị trường
Thống kê shop bán chạy từng sàn Shopee, Tiktok. Lazada, Tiki
Chi tiết 20 shop bán chạy

IV. Thống kê sản phẩm bán chạy

Sản phẩm bán chạy toàn thị trường
Sản phẩm bán chạy từng sàn Shopee, Tiktok, Lazada, Tiki
Sản phẩm trending bán chạy

V. Thống kê đánh giá

Thống kê shop có đánh giá tốt
Thống kê sản phẩm có đánh giá tốt

Báo cáo từ phần mềm Metric

Cốt lẩu cay

Số liệu thống kê từ
01/10/2024 - 01/09/2025

https://metric.vn/ereport/cot-lau-cay

Số liệu đầy đủ, chất lượng nhờ công nghệ Big Data

Trình bày trực quan, khoa học, dễ sử dụng

Miễn phí kho báo cáo TMĐT trong 3 năm gần nhất

Không giới hạn báo cáo nhóm hàng, thương hiệu khác

Kênh bán hàng

Shopee, Tiktok, Lazada, Tiki

Dữ liệu phân tích trong khoảng

10/2024 - 09/2025

Ngành hàng

Bách Hoá - Thực Phẩm / Nguyên liệu nấu ăn

Từ khóa bắt buộc

cốt, lẩu, cay

Lọc bỏ sản phẩm ảo/bất thường

Loại trừ sản phẩm có tỉ lệ đánh giá / lượt bán thấp hơn 5%

Báo cáo liên quan

Thị trường Đường bột

Thị trường Ớt bột hàn quốc

Báo cáo Dầu ăn simply 1l

Báo cáo Sa tế thái lan

Báo cáo Đường mía thô

Thị trường Tương ớt chinsu

Báo cáo Rượu mai quế lộ

Thị trường Bột ớt hàn quốc

Báo cáo Đường cát trắng

Báo cáo Muối xí muội

Báo cáo Bột chiên chuối

Báo cáo Hạt nêm chinsu

Báo cáo Hắc xì dầu

Báo cáo Đường mía hà thủ ô

Thị trường Nước mắm chinsu

Thị trường Sốt samyang

Báo cáo Hạt nêm knorr

Thị trường Sốt kim chi hàn quốc

Báo cáo tổng quan thị trường nhóm hàng Cốt lẩu cay

Từ tháng 10/2024 đến tháng 09/2025

Tổng quan

Doanh số (VNĐ)

3,7 tỷ

Sản phẩm đã bán

81 nghìn

Sản phẩm có lượt bán

319

Shop có lượt bán

191

Số liệu bị ẩn

Nền tảng	Doanh số (Đồng)
Shopee	Nội dung ẩn
Tiktok	Nội dung ẩn
Lazada	Nội dung ẩn
Tiki	Nội dung ẩn

Kết luận

Doanh số bán Cốt lẩu cay trong 12 tháng đạt: Nội dung ẩn đồng, với Nội dung ẩn sản phẩm bán ra.
Cập nhật tình hình thị trường Cốt lẩu cay có hơn 191 nhà bán trên sàn TMĐT với hơn Nội dung ẩn mặt hàng.
Shopee chiếm 61,1% tổng doanh số và 67,8% về sản lượng
Tiktok chiếm 36,4% tổng doanh số và 30,3% về sản lượng
Lazada chiếm 2,4% tổng doanh số và 1,9% về sản lượng
Doanh số của sản phẩm Cốt lẩu cay trong tháng 01/2025 đạt mức cao nhất với Nội dung ẩn đồng và Nội dung ẩn về sản lượng.
Quy mô thị trường Cốt lẩu cay tháng tốt hơn so với tháng đạt Nội dung ẩn doanh số và tăng trưởng tốt hơn so với tháng 08/2025 là 10,69%.
Nhận xét trung hạn trong 6 tháng gần nhất, Cốt lẩu cay doanh thu giảm Nội dung ẩn so với 6 tháng liền kề.

Phân khúc giá

Số liệu bị ẩn

Kết luận

Trong 12 tháng qua, phân khúc khách hàng thị trường Cốt lẩu cay thường mua chủ yếu ở mức giá khoảng Nội dung ẩn .
Phân khúc giá phổ biến của Cốt lẩu cay là Nội dung ẩn , Nội dung ẩn

Thương hiệu

Kết luận

Phân tích thị trường nhóm hàng Cốt lẩu cay có hơn Nội dung ẩn thương hiệu chiếm Nội dung ẩn
So sánh giữa 10 thương hiệu hàng đầu, Nội dung ẩn đang chiếm Nội dung ẩn % thị phần về doanh thu. Tiếp theo đó là Nội dung ẩn và Nội dung ẩn tương ứng thị phần nhóm hàng Cốt lẩu cay với doanh thu là Nội dung ẩn và Nội dung ẩn

Shop hàng đầu

Số lượng shop

Loại shop	Số shop
Shop Mall	Nội dung ẩn
Shop thường	Nội dung ẩn

Danh sách shop phổ biến của Cốt lẩu cay trên sàn TMĐT

THÍCH CAY hcm

TaphoaorderQA

Bearfam Store

AZ.MART

LuNa_Store_1810

Tiệm Đồ Ăn Vặt Trung Hoa

Hansik1810

Chitchit Siêu Sale

Thích Cay Official Store

Nước chấm Thích Cay

Kết luận

Doanh thu của Cốt lẩu cay đến từ Nội dung ẩn shop thường chiếm Nội dung ẩn doanh số.
Báo cáo về Cốt lẩu cay của 10 shop bán chạy hàng đầu, Shop Nội dung ẩn có tỉ trọng doanh thu cao nhất chiếm Nội dung ẩn doanh số. Tiếp theo đó là các shop Nội dung ẩn Nội dung ẩn tương ứng thị phần doanh thu là Nội dung ẩn và Nội dung ẩn

Sản phẩm bán chạy

Top sản phẩm doanh số cao nhất 30 ngày qua

Gia Vị Lẩu Haidilao Vị Tê Cay - Cốt Lẩu Tứ Xuyên có Sẵn Nhiều vị Date Mới - Giao Ngay Trong 2H

25.000₫

4.9 5.766 đánh giá

TaphoaorderQA

Ngày tạo: 03/06/2020

Giá trong phân loại hàng: 23.000₫ - 66.000₫

Doanh số đã bán: 2.442.439.945₫

Số sản phẩm đã bán: 82.165

Cốt lẩu Haidilao có nhiều vị, Gia Vị hot pot Cay 1 gói cho 3-6 người ăn

36.000₫

4.7 585 đánh giá

Bearfam Store

Ngày tạo: 03/01/2023

Giá trong phân loại hàng: 1₫ - 65.000₫

Doanh số đã bán: 607.984.871₫

Số sản phẩm đã bán: 15.303

1 Gói 500gram Cốt Lẩu Trùng Khánh Tứ Xuyên Tê Cay

79.000₫

4.7 46 đánh giá

Chitchit Siêu Sale

Ngày tạo: 02/11/2024

Giá trong phân loại hàng: 56.000₫ - 79.000₫

Doanh số đã bán: 117.136.924₫

Số sản phẩm đã bán: 1.558

Gia Vị Nấu Lẩu Thái TomYum NangFah 454g , Nước Cốt Lẩu Thái chua cay

82.000₫

5.0 85 đánh giá

HA ANH 2K

Ngày tạo: 14/07/2024

Giá trong phân loại hàng: 76.000₫ - 82.000₫

Doanh số đã bán: 96.000.000₫

Số sản phẩm đã bán: 1.228

Cốt lẩu Haidilao - Gia vị lẩu cay tứ xuyên trùng khánh date mới - Hansik Kitchen

25.000₫

4.9 770 đánh giá

Hansik1810

Ngày tạo: 22/12/2021

Giá trong phân loại hàng: 9.000₫ - 29.000₫

Doanh số đã bán: 277.150.500₫

Số sản phẩm đã bán: 12.335

Cốt Gia Vị Lẩu Haidilao gói nhỏ 2 người đủ vị lẩu thái tomyum Chua Cay, Cà Chua - Luna Store

24.900₫

5.0 806 đánh giá

LuNa_Store_1810

Ngày tạo: 21/03/2022

Giá trong phân loại hàng: 19.500₫ - 49.000₫

Doanh số đã bán: 214.575.300₫

Số sản phẩm đã bán: 9.013

Haidilao Cốt Gia Vị Lẩu Cay Tê Tứ Xuyên Cay Bò Tứ Xuyên

36.000₫

4.9 686 đánh giá

AZ.MART

Ngày tạo: 09/08/2020

Giá trong phân loại hàng: 28.000₫ - 65.000₫

Doanh số đã bán: 322.404.600₫

Số sản phẩm đã bán: 8.223

Cốt Phở Chay Hữu Cơ Le TonKin Vị Nấm Đông Cô Lẩu Chua Cay Riêu Chua Gừng Quế Hồi Nấu Nước Dùng 270gr

271.040₫

4.9 21 đánh giá

Xanh Lá Natural & Organic

Ngày tạo: 04/11/2024

Giá trong phân loại hàng: 246.840₫ - 308.000₫

Doanh số đã bán: 57.499.376₫

Số sản phẩm đã bán: 226

Cốt Gia Vị Lẩu Haidilao Tê Cay Trùng Khánh Tứ Xuyên Truyền Thống Chính Tông 500g

115.000₫

5.0 475 đánh giá

AZ.MART

Ngày tạo: 23/07/2020

Giá trong phân loại hàng: 90.000₫ - 175.000₫

Doanh số đã bán: 402.983.900₫

Số sản phẩm đã bán: 3.333

1 Gói 300gram Cốt Lẩu Trùng Khánh Tứ Xuyên Tê Cay Gia Vị

59.000₫

4.7 39 đánh giá

Chitchit Siêu Sale

Ngày tạo: 16/07/2024

Giá trong phân loại hàng: 15.000₫ - 60.000₫

Doanh số đã bán: 78.309.846₫

Số sản phẩm đã bán: 1.402

Cốt Lẩu Trùng Khánh Cay Tê Gói 500g

74.000₫

4.9 330 đánh giá

Tiệm Đồ Ăn Vặt Trung Hoa

Ngày tạo: 04/10/2023

Giá trong phân loại hàng: 65.000₫ - 75.000₫

Doanh số đã bán: 314.251.500₫

Số sản phẩm đã bán: 4.507

Cốt Gia Vị Lẩu Haidilao Thái Tomyum Chua Cay Thơm Ngon Hảo Hạng

36.000₫

5.0 697 đánh giá

AZ.MART

Ngày tạo: 11/08/2020

Giá trong phân loại hàng: 20.000₫ - 75.000₫

Doanh số đã bán: 192.217.400₫

Số sản phẩm đã bán: 5.180

Cốt lẩu trùng khánh cay tê 300g, gia vị lẩu trùng khánh tứ xuyên, gia vị lẩu cay trùng khánh, cốt lẩu trùng khánh

50.649₫

4.9 81 đánh giá

FUN FOOD

Ngày tạo: 09/10/2024

Giá trong phân loại hàng: 43.600₫ - 50.649₫

Doanh số đã bán: 56.014.870₫

Số sản phẩm đã bán: 1.121

Cốt lẩu Trùng Khánh cay tê 300g, gia vị trung quốc thơm ngon, TPHCM giao nhanh 2h

69.500₫

4.9 267 đánh giá

LuNa_Store_1810

Ngày tạo: 25/09/2021

Giá trong phân loại hàng: 59.000₫ - 130.000₫

Doanh số đã bán: 167.678.400₫

Số sản phẩm đã bán: 2.411

Cốt lẩu tê cay Trùng Khánh 500g ⚡⚡Freeship⚡⚡

95.000₫

4.9 171 đánh giá

Gia Vị Ẩm Thực Trung Quốc 199

Ngày tạo: 15/10/2021

Giá trong phân loại hàng: 75.000₫ - 120.000₫

Doanh số đã bán: 173.054.000₫

Số sản phẩm đã bán: 1.970

cốt lẩu haidilao tê cay tứ xuyên đặc biệt 500g

125.000₫

4.9 103 đánh giá

TaphoaorderQA

Ngày tạo: 27/05/2022

Giá trong phân loại hàng: 99.000₫ - 140.000₫

Doanh số đã bán: 96.765.000₫

Số sản phẩm đã bán: 814

Cốt lẩu Haidilao vị tê cay tứ xuyên 150g có sẵn 1 gói 3-5 người ăn, Gia Vị lẩu ăn liền có sẵn

35.999₫

4.8 26 đánh giá

Bearfam Store

Ngày tạo: 31/08/2023

Giá trong phân loại hàng: 1₫ - 65.000₫

Doanh số đã bán: 34.665.926₫

Số sản phẩm đã bán: 893

Cốt lẩu Trùng Khánh 500g loại cay vừa thơm ngon

129.000₫

4.9 175 đánh giá

Cốt lẩu và nhúng Sài Gòn

Ngày tạo: 29/03/2021

Giá trong phân loại hàng: 72.000₫ - 129.000₫

Doanh số đã bán: 178.571.988₫

Số sản phẩm đã bán: 1.486

500G Cốt lẩu Tứ Xuyên cay tê cô đặc - Gia vị lẩu Haidilao

38.000₫

4.8 89 đánh giá

Hansik1810

Ngày tạo: 09/01/2023

Giá trong phân loại hàng: 1₫ - 45.000₫

Doanh số đã bán: 99.409.190₫

Số sản phẩm đã bán: 2.596

Cốt Lẩu Trùng Khánh Cay Tê Tứ Xuyên Chia Viên 300g

53.000₫

4.9 115 đánh giá

Tiệm Đồ Ăn Vặt Trung Hoa

Ngày tạo: 15/06/2022

Giá trong phân loại hàng: 49.000₫ - 70.000₫

Doanh số đã bán: 54.218.000₫

Số sản phẩm đã bán: 1.020

Số liệu bị ẩn

Phần mềm phân tích dữ liệu sàn E-commerce

Tìm kiếm sản phẩm mới, thị trường ngách mới, đặt giá tối ưu và phân tích doanh số đối thủ. Khám phá tăng chuyển đổi mua hàng từ nhà bán và thương hiệu thành công.

Báo cáo Cốt lẩu cay - Nghiên cứu thị trường sàn TMĐT

Nội dung báo cáo

Phạm vi báo cáo

Báo cáo liên quan

Báo cáo tổng quan thị trường nhóm hàng Cốt lẩu cay

Tổng quan

Phân khúc giá

Thương hiệu

Shop hàng đầu

Số lượng shop

Danh sách shop phổ biến của Cốt lẩu cay trên sàn TMĐT

Sản phẩm bán chạy